Buffet Ejecutivo Feliphon

Los comedores la catalina tiene una capacidad de atención para 240 personas y presenta un servicio de buffet variado y con el mismo sabor y calidad nos caracteriza.

El buffet tiene la siguiente conformación.

Entradas

  • Verduras sancochadas y fresca:
  • Zanahoria
  • Betarragas
  • Lechuga
  • Pepinos
  • Vainita
  • Abejitas
  • Ceviche
  • Ensalada de tarwi
  • Papa a la huancaína
  • Ensalada de fideos

Platos De Fondo

  • Sopa de casa (trigo, quinua)
  • Saltado (lomo fino, trucha)
  • Pollo al horno
  • Guiso de carne roja
  • Pasta (bolognesa napolitana, pesto, tallarín al horno, tallarín saltado)
  • Ajiaco (habas. Cayhua, ollucos)
  • Arroz blanco
  • Arroz (chaufa, árabe, al olivo, al pimiento, a la jardinera)
  • Papa (puré, saltadas en finas hiervas)
  • Picante de carne, caucau, mondonguito a la italiana.

POSTRES

  • Arroz con leche
  • Mazamorra morada
  • Compota de frutas
  • Torta de chocolate
  • Torta de vainilla
  • Naranja en rodajas
  • Plátanos en almíbar
  • Infusiones digestivas

 

COSTO PUBLICADO: 

S/ 30.00 (treinta y ocho con 00/100) incluye IGV.

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